テーブルマナー講習ディナーが開催されました

活動報告
正課・学生支援2022.1.20

毎年の恒例となっていた、校友会学生自主活動支援「テーブルマナー講習ディナー」が、感染防止策を徹底して2年ぶりに開催されました。

日時 2021年12月21日(火) 16時~
場所 ホテルニューオータニ AZALEA
参加人数 24名

参加者からのコメント

  • 2年ぶりということもあり、とても新鮮に感じました。前回と比べて、規模は縮小されましたが、ホテルニューオータニ様、校友会のご支援のもと、学生の身でありながら、素晴らしい会場でお食事を頂き、テーブルマナーを身につけられたこと、とてもありがたく思っております。この講習を是非来年度以降も継続実施してほしいと思います。
    (社会学部国際観光学科4年、以下「国観」という)
  • 師走の喧騒の中、素敵な会場で貴重な時間を過ごす事ができました。 これから社会に出て初めての方とお食事する際にも、周囲の方に不快な思いをさせない。迷惑になる言動は避ける。常に周りの人に対して尊敬の心を持って接するという気遣いを意識して生活していきたいです。テーブルマナーのしおりも十分に活用したいと思います。ありがとうござました。
    (国観3年)
  • 講習に参加するにあたり、マナー本と動画などを見ましたが、やはり実際にご指導頂 きながら体験することの価値は大きいように思います。ワイングラスの持ち方やナプキンの使い方など、今後も役立つことなのでこの先忘れないようにしたいと思います。就職してからも今回のテーブルマナー講習で学んだことを決して忘れることなく、相手を思いやれる人でいられるよう努力したいと思います。
    (国観3年)
  • 今回歴史ある老舗ホテルでテーブルマナー講習会に参加できたことがまず自分の中で嬉しいことでした。一品一品がすごく美味く楽しいディナーでした。一昨年に講習を受けましたが、忘れていた部分が多々あったので復習出来ました。また、ホテル館内や広大な日本庭園など素晴らしい会場でディナー講習を受けられて楽しかったです。来年またこのような場が設けられたら参加したいと考えています。今回はありがとうございました。
    (国観3年)
  • 大学生活最後の年に美味しいディナーを楽しむことが出来て良かったです。社会人になり、今回学んだマナーを活かして素敵な大人になりたいです。
    (国観4年)
  • 私は今回のテーブルマナー講習を通して、改めてテーブルマナーの大切さを実感することができました。私の両親が食事の際のマナーにとても厳しいのである程度は知っているつもりでしたが、席の座り方やナイフの使い方、食べ終わった時の合図など初めて知ることが多くあったので今回講習に参加できて本当に良かったと思いました。学んだことを忘れずに、機会があれば活かしていきたいと思います。
    (国観3年)
  • ホテルニューオータニでのテーブルマナーに2 回も参加することが出来てとても嬉しかったです。前回よりも田中様の講義を聴くことができ、知識が増えました。普通に生活する上では必要ない知識かもしれませんが、これからの社会人生活では必要になってくると思います。参加した方々がこれからの人生でそのような場面に居合わせた時、必ず今回の講習を受けて良かったと感じると私は思います。今後も学生のためにこのマナー講習を続けていただきたいです。
    (国観4年)
  • 大変勉強になりました。食事しながらの講習だったので、すぐ実践ができて良かったです。 また、和食のマナーについても勉強してみたいとも思います。
    (国観3年)
  • 一昨年にテーブルマナー兼ホテル見学に参加させて頂き、サービス業を目指す上でとても学ぶことが多く、改めて参加したいと感じていました。残念ながら昨年は新型コロナウイルスの影響で開催することができませんでした。卒業までに参加したいという気持ちが強く、今年人数を制限しながらも再度参加することができ、とても良かったです。なかなかテーブルマナーをきちんと学ぶ機会もなく、これまでに本学以外で受けたものも含め、2度参加したことがありますが、意外と忘れていることも多くあり、参加する度に新たな学びや復習することが出来るため、社会人として本学を卒業する前に経験出来て良かったです。また、間近で最高のサービスを拝見することができるため、観光学科として学ぶことが多くあり、ホテル業を目指すきっかけや、改めてサービス業を目指す良いきっかけになります。こういった状況の中で観光業を目指すことを諦めている在学生も多いと思います。しかし、経験できる場が限られているからこそ、このような講習はとても貴重だと思います。今後も講習が行われることで、刺激ある経験になると思います。
    (国観4年)
  • 普段ではなかなか行くことがないような会場で美味しい食事だけでなくテーブルマナーを学ぶことができたので、有意義な時間になりました。もうすぐ社会人になるので、テーブルマナーが必要になる場面も多くなるかと思います。今日の経験をしっかりと活かしていきたいと思います。
    (国観4年)
  • テーブルマナー講習を体験してみて、マナーの殆どを知りませんでした。スープを飲む際、口との距離感が分からず何度か溢してしまいましたが、この失敗は今後同じような場面で必ず生きると思います。このたびは貴重な時間をいただきありがとうございました。今後ともご指導のほど、よろしくお願いいたします。
    (国観3年)
  • 今回初めてテーブルマナーを体験しました。テーブルマナーについての知識が浅く、とても緊張しましたがコース料理を通して楽しみながら学ぶことができました。また、このような機会があれば参加したいと思いました。
    (国観3年)
  • これまでテーブルマナーを学ぶ機会がなかったので、貴重な経験になりました。 最初は緊張していましたが、友人達とのディナーでの会話や先生方の明るさで場が和 み、緊張がほぐれました。講師の先生も細かく丁寧に教えてくださり、勉強になりまし た。また、ホテル業界に興味を持っていたので、ホテルニューオータニのスタッフの方々のサービスや立ち振る舞いが素晴らしく、驚きました。お食事中は外の庭園があまり見えませんでしたが、外に出てみるとライトアップもされていて、東京の夜景と美しい日本庭園を楽しむことができました。テーブルマナー講座に大切な友人達と参加して、自分の学びにもなって、本当によかったです。 またこのような機会があったら、是非参加したいです。
    (国観3年)
  • 2度目のテーブルマナー講習。やはり2年経つとうろ覚えな部分が多かったです。綺麗な服装でマナーを意識して食事をするのは緊張しました。これから先、食事の席で正しい立ち振る舞いができるように今回の経験を大切にしていきたいと思います。 このような機会をいただきありがとうございました。
    (国観3年)
  • 就活が始まり、自分が社会人となる意識が強まり出したのをきっかけに、社会人になるまでに必要最低限の食事マナーを身につけたいと思い、今回初めてテーブルマナー講習に参加しました。この講習に参加するまで、テーブルマナーとは堅苦しい決まりを覚えていくものだと思っていました。しかし、作法一つ一つ全てに意味があり、そのマナーが作られた理由や歴史と共にテーブルマナーを教えていただき、マナーを楽しく学ぶことができました。また会場のニューオータニの歴史上でも由緒ある日本庭園が臨めるバンケット(宴会場)は、日常では中々訪れることの出来ない場所です。そこでテーブルマナーを学びながら食事をするという貴重な経験ができたことは、私自身にとても有意義な時間となりました。また機会がありましたら、参加したいです。
    (国観3年)
  • 人生においてこのような機会は少ないかもしれないが、その数回でもテーブルマナーを身に付けるために参加するべきだと感じました。また、同時にホテル見学もできるので、ホテル業界に進みたい人にとっては、職場見学にもなると思いました。自由参加だから出なくてもいいと考えるのではなく、そういう一つ一つの機会に積極的に参加し、人より多くのものを自分から吸収することが大事だと考えています。
    (国観3年)
  • テーブルマナーを少し知っているだけで、見え方には大きな差があり、講習の先生はとてもエレガントでカッコよく見えた。また自分でもテーブルマナーの資格取得について調べてみたところ、試験を受けるのにも条件があり難しそうですが、是非チャレンジしたいと思います。
    (国観3年)
以上